Tips Jualan Bakso Supaya Laris serta Cara Membuat Bakso yang Cocok untuk Jualan

2 min read

Pada artikel kali ini saya akan membahas tentang tips jualan bakso supaya laris serta cara membuat bakso yang cocok untuk jualan.

Tips Jualan Bakso Supaya Laris

1. Memulai Usaha Bakso

Sukses dalam usaha bakso itu diawali dari strategi rencana jualan bakso sejak pertama. Jadi dalam setiap usaha, termasuk pada usaha dagang bakso tak bisa serta merta karena keinginan langsung jadi. Anda perlu menentukan bakso yang akan dijual, modal, lokasi atau letak jualan bakso, serta berbagai hal lain yang harus dipertimbangkan.

Sebenarnya inti dari laris atau tidaknya jualan bakso tergantung dari kualitas kelezatan pada bakso itu sendiri. Jika bakson rasanya lezat, tentunya akan banyak dicari oleh pembeli dan membuat baksonya akan laris manis. Jika Anda hendak memulai usaha bakso, atau telah berjalan usaha baksonya, maka tips yang paling penting ialah buat bakso selezat mungkin.

2. Jadikan Pembeli Sebagai Pelanggan

Perlu diingat pembeli itu merupakan sumber penghasilan dari penjual bakso. Jika pembeli itu dapat menjadi pelanggan tetap maka  ini akan membuat usaha bakso Anda menjadi lancar dan laris.

Buatlah produk bakso yang lezat dan enak, poin ini kembali lagi ke poin nomor satu. Jadi buatlah bakso yang digemari oleh pelanggan. Jika pembeli menyukainya maka ia akan membeli lagi dan lagi seterusnya sehingga bisa menjadi pelanggan tetap.

Jika bakso yang Anda jual sepertinya sudah gurih dan lezat, namun pembeli tak mau membeli lagi, mungkin saja ada yang kurang dari cara pelayanan Anda. Jangan takut untuk mengajak berbicara, jika belum kenal bisa kenalan dulu. Pedagang yang gampang tersenyum dan mengajak berbicara akan lebih asik ketimbang pedagang yang hanya diam saja.

Jadi cara supaya dapat menjadikan pembeli sebagai pelanggan Anda yakni ajaklah ia bersosialiasi, pembeli juga akan senang jika diajak berbicara.

3. Lokasi untuk Usaha Bakso Agar Laris

Kunci yang tidak kalah penting dan utama yang akan mempengaruhi kesuksesan usaha bakso yakni penentuan lokasi yang strategis untuk berjualan.

Perlu diingat, lokasi untuk usaha bakso merupakan poin yang cukup penting sebab menentukan apakah jualan bakso Anda laris ataupun tidak. Carilah lokasi yang ramai dan biasanya menjadi tempat yang dilewati banyak orang, terutama orang yang sedang berjalan.

 

Cara Membuat Bakso yang Cocok untuk Jualan

Bahan:

  • 500gr Daging sapi telah digiling halus.
  • 200gr Tepung sagu
  • 4 Siung bawang putih yang sudah diiris dengan alat pengiris bawang, lalu haluskan.
  • 1 Butir telur, pisahkan kuning dan putihnya.
  • 1 Blok kaldu sapi, haluskan.
  • 1 sdt Baking soda
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Lada
  • Secukupnya Es batu
  • Secukupnya Minyak

Kuah:

  • 2 blok Kaldu sapi
  • 2 liter Air
  • 5 siung bawang putih, haluskan.
  • Garam
  • Seledri secukupnya

Pelengkap:

  • Mie kuning
  • Bihun
  • Sawi
  • Sambal rawit
  • Bawang goreng
  • Daun bawang dan seledri

Cara Membuat:

  1. Pertama campurkan daging sapi bersama bawang putih halus yang telah ditumis, kaldu sapi, baking soda, lada bubuk, tepung sagu, es batu, dan putih telur sampai menjadi adonan yang tercampur dengan rata, lembut serta mudah untuk dibentuk.
  2. Lalu didihkan air dalam panci, masukkan 1 sendok minyak goreng.
  3. Bentuk bakso sampai membentuk bulat, lalu masukkan ke dalam rebusan air. Lakukan sampai adonan habis. Anda bisa menggunakan mesin pembuat bakso agar lebih praktis.
  4. Kemudian rebus bakso sampai matang dan mengapung di air. Jika sudah angkat bakso dan rendam pada baskom yang berisi air es dan tiriskan.
  5. Untuk kuah tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan air, kaldu sapi dan juga garam. Rebus sampai mendidih lalu masukkan bakso.
  6. Hidangkan bakso bersama kuah beserta pelengkapnya, seperti mie kuning, bihun, daun bawang, seledri, sawi, bawang goreng, kecap manis dan sambal.

 

Sekian artikel yang bisa saya sampaikan. Semoga bisa bermanfaat untuk Anda.